Çanakkale'nin Enleri

BABAKALE

Yalnızca Çanakkale’nin değil Anadolu'nun da en batı noktası olan Baba Burnu, Babakale' de yer almaktadır.Babakale'ye geldiğinizde Babakale Muhtarlığı tarafından size Babakale'yi ziyaret ettiğiniz için ve Asya'nın bittiği yere geldiğinizi belgelemek için bir sertifika veriliyor.

Devamını Oku

PEYNİR KAYALIKLARI

Kuzulimanı ‘nın hemen solunda yer alır. Üst üste sıralanmış peynir kalıplarını andıran ilginç kaya oluşumlarıyla dikkat çeker. Burayı karadan görmeniz mümkün değildir. Ancak, tekne ile denizden görebilme şansınız vardır.

Devamını Oku

KAZDAĞLARI ( İDA )

Kaz Dağı ya da Kaz Dağları olarak iki biçimde adlandırılan dağ büyük ölçüde Biga Yarımadası 'nda uzanmaktadır. Kaz Dağları, batıda Dede Dağı, ortada esas Kaz Dağı ve üç tepesi (kuzeyde Babadağ, ortada Karataş tepe, güneyde Sarıkız tepesi) doğuda Eybek Dağı, kuzey doğuda Gürgen Dağı ve Kocakatran ’ndan oluşur.

Devamını Oku

TÜRKİYE'NİN EN BÜYÜK ADASI GÖKÇEADA

Gökçeada , Çanakkale'nin bir ilçesi ve Türkiye'nin en büyük adasıdır. Ege Denizi 'nin kuzeyinde, Saroz Körfezi girişinde yer almaktadır.

Devamını Oku

KÖSEDERE DOMATESİ

Çanakkale’nin Ayvacık ilçesine bağlı Kösedere ve merkeze bağlı Kumkale (Batak) ovasında yetişen meşhur Çanakkale domatesidir.

Devamını Oku

PEYNİR HELVASI

Çanakkale denince akla gelen başlıca lezzetlerden biri de peynir helvasıdır. Çanakkale Peynir helvası, ana malzemeleri olan peynir, un, şeker, su ya da süt, margarin ve sıvı yağ ile yapılmaktadır. Yağlı, tuzsuz koyun peyniri kullanılması önemlidir. Yine de yöreye göre peynir tercihi ve buna dayalı olarak yapılış biçimi farklılaşabilmektedir ama muhakkak peynirin tuzsuz olması gerekmektedir.

Devamını Oku

EZİNE PEYNİRİ

Çanakkale’nin Ezine,Bayramiç ve Ayvacık ilçelerinin doğal bitki örtüsü ile Kaz dağlarından gelen su kaynaklarıyla beslenen koyun,keçi ve inek sütlerinin mevsimine göre belirli oranlarda karıştırılmasıyla elde edilen tam yağlı teneke tipi beyaz peynirdir.

Devamını Oku

DOMATES REÇELİ

Bozcaada'nın neredeyse şarabı kadar ünlü domates reçeli eve gelen misafirlere kahve öncesi ikram edilen eski bir Rum geleneği. Adaya özgü özel armut domatesinden yapılan reçelin yapımında katkı maddesi kullanılmaz. Çekirdekleri çıkartılan domateslerin içine soyulmuş badem konur

Devamını Oku

MEVLEVİ TATLISI

Tarihin derinliklerinde kalmış enerji ve besin deposu Mevlevi Tatlısı,Lokumu ile yeniden doğdu.Mevlana; yüzyıllar ötesinden günümüze ışık tutmuş,bugün insanlık olarak en çok ihtiyaç duyduğumuz ”İnsan sevgisiyle” yolumuzu aydınlatmış;Din,Irk ve Zümre ayrımı yapmadan tüm insanları bağrına basmış evrensel değerdeki fikir adamımızdır.

Devamını Oku

BOZCAADA ŞARABI

Çanakkale, özellikle de Bozcaada şarap fabrikalarıyla şarap geleneğinin hala yaşatıldığı bir bölgedir. Adanın 3 eski şarap üreticisinin fabrikaları ada merkezindedir. Tarihi şarap fabrikaları, benzersiz mimarileriyle adaya estetik olarak da güzellik katar. Bu turlarda fabrikayı gezerek şarap yapımı ile ilgili detaylar bilgiler edinebilirsiniz. Son yıllarda açılan fabrikalar ise merkez dışında yapılmış. Talay, Corvus ve Amadeus şarap fabrikaları yaz sezonu boyunca tadım turları düzenleyerek gastronomi turizmine katkı sağlar. Şarap fabrikalarının yanında tadım yaparak alışveriş yapabileceğiniz şarap satış mağazaları da görülmesi gereken yerler arasındadır.

Devamını Oku

GAMES OF TROY YARIŞ PARKURU

ÇTSO (Çanakkale Ticaret ve Sanayi Odası) 'nun girişimleriyle Çanakkale'nin küresel ölçekte tanınan en önemli değeri Troya'dan ilham alan ve bütün düya gençlerini Çanakkale'de buluşturacak ve yarıştıracak Games of Troy performans parkuru birbirinden heyecanlı yarışlara sahne oluyor.

Devamını Oku